Chef de cuisine

📍 Lieu : Aime-la-Plagne, 73210
Créé le : 08/10/2023

Général

Date de début
08/12/23
(flexible)
Date de fin
13/04/24
(flexible)
Heures
50h par semaine
Salaire mensuel
2500 à € Net
Permis B requis
NON
Véhicule requis
NON

Description du poste

Expérience requise : les débutants sont acceptés
À la recherche d'un jeune chef professionnel et travailleur pour diriger la cuisine d'un petit restaurant à Montalbert La Plagne. Le restaurant est géré par l'un des chefs les plus respectés et les plus connus du Royaume-Uni. Le restaurant UNION est le meilleur restaurant de Paradiski. Il propose un petit menu de plats classiques créatifs. Ouvert midi et soir 5j/7 pendant la saison. Le bon candidat sera un chef très organisé et expérimenté, capable de travailler sous pression dans une petite cuisine. C’est l’occasion idéale pour un chef de travailler avec un chef anglais étoilé Michelin.

Missions du poste

Élaborer les menus Gérer l'approvisionnement
Évaluer la mise en oeuvre d'un projet, plan d'action
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Superviser la préparation des aliments
Transmettre et faire respecter les règles et les procédures

Logement possible

Dans un logement
Sans logement

Type de logement

Chambre individuelle

Ce que propose ce logement

Cuisine équipée
Lave linge

Autres avantages

Jour de repos fixe
Pourboire
En résumé
💳 Salaire : 2500 à € Net / mois
🏚 Logement : Oui

Où se situe l'établissement

Des dizaines d'offres actuellement disponibles :

Révolutionne le recrutement saisonnier.
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